动漫银魂的人物之一。

第十三代征夷大将军，是德川茂茂和澄夜公主的伯父，有极高的权威。

吉田松阳是因为他被杀，而在倾城篇德川定定则被高杉晋助杀死（和吉田松阳一样的死法）。

原型是德川家定。

德川定定利用了倾城，而在这之后，当他知道倾城和六转舞藏相爱后，便打散了两人，并砍掉了六转舞藏的左手，但倾城却一直等着六转舞藏，在后来的银魂倾城篇中，德川定定阻挠万事屋和月咏想让六转舞藏和倾城相见的愿望，并使六转舞藏切腹，虽然最后六转舞藏没死，但也因为被砍掉了唯一的右手臂，差点失血过多而死。

因为吉田松阳的死是德川定定导致的，所以在银魂倾城篇中，在最后德川定定被高杉晋助以一句“代我向老师问好”死于和吉田松阳一样的死法。

第258话「人在将军府」

第259话「五指连心」

第260话「情定终生」

第261话「月不西沉」