《饮流斋说瓷》是一本图书，作者是许之衡。该书由山东画报出版社出版，作者运用比较科学的分类、排比方法，博览约取，叙述有条等方法，专门研究中国陶瓷史。

《饮流斋说瓷》是在总结前人知识与个人见闻的基础上而成，收集了大量古陶瓷的学名和俗称。

该书为后人保留下众多的历史名词与古董术语，至今仍为中外博物馆及文物界相沿使用。书中内容深入浅出，雅俗共赏，有较好的教益，并有助于中外文化交流和学术研究。

瓷器专著。许之衡著。分上下两卷，共十节。成书于二十年代。上卷为概说、说窑、胎釉、彩色、花绘；下卷为款识、瓶罐、杯盘、杂具、伪。疵伪节主张“物有纯必有疵，有真必有伪，知其纯者真者，而不知其疵者伪者，非真知也；惟能知其疵为伪，而不至为疵伪所欺。”此书眉目清楚，便于索检，文字简练。但考证有失实之处，如年窑应为年希尧误订为其弟年羹尧，康熙帝中期监窑官臧应选误订为雍乾时人。

分概说、说窑、说胎釉、说彩色、说花绘、说款识、说瓶罐、说杯盘、说杂具及说疵伪十章。内容主要据《陶雅》归类整理而成。较《陶雅》原书更易于检阅。

试以瓷比之诗家，宋代之汝、均、哥、定，则谢朓、陶彭泽也。淡而弥久，渊渊作金石声，去《诗经》犹未远也。元瓷者，其晋人之古乐府？质直而有致，朴拙而不陋。若明瓷，则唐初四杰也。壮华贵，开盛唐之先声；而疏处往往不及来者。至于康熙帝，殆如李杜无美不臻，而波烂老成，纯乎天马行空，不可羁勒矣。若雍正，颇似王昌龄、岑参，高华而轻贵者也。若爱新觉罗·弘历，则似元、白、温、李，极妃青骊白之能事，所谓千人皆爱，雅俗共赏者也。爱新觉罗·颙琰者，有如晚唐之皮、陆，矩不失，而声价远逊。道光品格较小，饶有别趣，之诗家，殆宋代之姜尧章欤？若夫光绪，则明之七子也。刻意模拟古人，其功力亦独到处，然比之盛唐，则不上下之别矣。

吾华美术以制瓷为第一，何者？书画，织绣、竹木、雕刻之属，全由人造，精巧者可以极意匠之能事。独至于瓷，虽亦由人工，而火候之深浅，釉胎之粗细，则兼藉天时与地力，而人巧乃可施焉。故凡百工艺，欧美目吾华皆若土苴等视，独瓷则甘拜下风，尊为瑰宝。诚以瓷货之美，冠绝全球，虽百图仿效，终莫能及，盖得于天地者厚也。

前言

书成自题六十韵

概说第一

说窑第二

说胎釉第三

说彩色第四

说花绘第五

说款式第六

说瓶罐第七

说杯盘第八

说杂具第九

说疵伪第十

主要参考书目