崔能（？-824年），字子才，天宝大臣，出生于清河武城，是渠州刺史、赠太傅崔异之子。他自幼立志刻苦学习，多次被征召至使府任职。他的弟弟崔从也位居高位。崔能在李纯元和年间担任过多个职务，包括蜀州刺史、黔中观察使等。后因南蛮入侵而遭受贬谪，最终在广州市刺史、御史大夫、岭南节度使任上去世。

崔能年轻时就表现出对知识的渴望，不断努力学习。他在朝廷中历任多职，包括蜀州刺史和黔中观察使。然而，在元和六年，由于南蛮的攻击导致郡县沦陷，他因此被贬为永州市刺史。李恒继位后，考虑到其弟崔从的地位，崔能被召回并任命为将作监。到了长庆四年九月，他又被外放为广州刺史、御史大夫及岭南节度使，并在此职位上逝世。

崔能的家庭背景显赫，他是清河文公崔融的曾孙，礼部尚书、清河成公崔翘的孙子，以及渠州刺史崔异的儿子。他的兄弟崔从也在朝中担任重要职务。崔能的子孙中有许多人在政治或法律领域有所建树，如崔师蒙、崔由道、崔彦曾等人。