莲藕750克，糯米150克，蜜莲子25克，蜂蜜50克，
白糖200克，湿淀粉15克，蜜桂花5克。
1、将藕洗净，切去藕节一端，将糯米用清水洗净浸泡两小时左右，
捞起晾干。
3、将藕放入蒸屉，在旺火上蒸30分钟，取出，用清水浸泡两分钟，取出，撕去藕皮晾干，切去另一端藕节，从中割开，切成2分厚的块，整齐地摆入碗内，加入白糖125克，再放入蒸屉，在旺火上蒸10分钟，待糖溶化透味时取出，扣入盘内。
3、将备好的藕段放入锅中，放入适量水，加入白糖、饴糖，用猛火烧开舌用文火慢煮，直至藕熟起糖皮，然后切片，装盘淋上
果葡糖浆即可。