《麦芽糖》是
周杰伦演唱的一首歌曲，由周杰伦作曲，
方文山作词，
洪敬尧编曲，收录在周杰伦2005年发行的专辑《十一月的萧邦》中。
《麦芽糖》这首歌曲是先取歌名才产生词的作品。副歌部分反复出现的
泰语“我爱你”，是周杰伦对
泰国歌迷的致敬，因为他们在周杰伦的演唱会上用华语和周杰伦一起大合唱。
《麦芽糖》是一首满载清新香气的轻快情歌，
周杰伦将
泰语唱到歌词当中，创意十足。这首歌曲有着初恋般的亮色感动，歌词和音乐都是孩童般的充满幻想。《麦芽糖》是一首欢快的具有外国元素的歌曲。整首歌的节奏、编曲、作曲把恋爱的状态表现得异常逼真，旋律好听却没有世俗感。 《麦芽糖》打亲情牌，一如《
爷爷泡的茶》和《
外婆》的和蔼可亲，只是不知道这样的题材周杰伦还要继续多久才能有所突破。
《麦芽糖》除了周杰伦自己有表演外，他还邀请
南拳妈妈加入演出的阵容。在
周杰伦的策划下，南拳妈妈三个男生打扮复古，戴上假发，坐上旋转木马，还跳起一支搞笑舞蹈。周杰伦也和南拳妈妈一样作了50年代的复古绅士打扮，尽管如此，周杰伦却没有加入搞笑舞蹈的行列。