新疆韭是一种
多年生草本，高30–70厘米。鳞茎近球形，外面被一层淡紫色膜质鳞被，里面一层白色膜质鳞被。茎直立，圆柱形，叶鞘包围到茎1/3处。叶3–5枚，线形，
黑三棱状，宽0.2–0.3厘米，顶端渐尖，基部
包茎，两面光滑，中脉突起，短于茎。花序伞形，半球形，多花，密集；花被钟形，蓝色或蓝紫色；花被片6，两轮，中间具褐色叶，外层长圆形，内层为圆状
披针形，常狭窄，钝尖；
雄蕊6，花丝长于花被外，基部不扩大，三角状，两侧无齿，合生并与花被贴生，花药长圆形；花柱伸出花被，子房壁无疣状突起，基部有3个凹穴。
蒴果球形，成熟后开裂；种子小，黑色，具皱纹。