《浪食记》收录了王恺多篇文章，这些文章主要探讨美食及其背后的丰富内涵。全书共分为四个章节，分别涉及作者的美食之旅、美食分类、饮食文化的趣味讨论，以及作者对于饮食作为人类基本需求的理解和个人感悟。书中描述的食物种类多样，既有街头小吃如
东北地区的
新疆烤羊肉串，也有地方特色食品如
四川省的高粱酒，还有国际化的餐饮体验如巴黎越南餐厅的米粉。除了介绍各种美食外，作者还通过文字描绘了与之相关的服务员、餐馆老板及食客的形象，展现了人情世故和社会文化背景。此外，作者的文字风格既幽默风趣又细腻感人，能够抚慰读者的心灵。