莱杯咖啡(Labelcoffee)隶属于北京咖趣科技有限公司旗下品牌。莱杯咖啡是集“咖啡现磨+自动智能贩卖+数据场景”为一体的咖啡自助无人零售运营平台,注册时间2015年12月,由创始人周培杰创立。
莱杯咖啡的自助咖啡机,占地不到1平米,高度为1.97米,配有一个23.6寸的触摸屏;另一款桌面式咖啡机体积约为柜式的三分之一,相对较小,屏幕为14寸。两类机型均可以提供现磨咖啡、奶茶等16种饮品,单杯约270ml,客单价在10到15元不等。其中,单杯花式咖啡出品时间不到1分半,
意式浓缩咖啡出品时间则在1分钟以内。
莱杯咖啡目前面向几大场景,包括:高校、景区、医院、写字楼、公司内部。现在,莱杯咖啡已经进入了15个城市,铺设了数百台自助咖啡机设备。“莱杯”在北京、
上海市、
南京市、
西安市、
武汉市、
成都市这6个核心城市采取直营的模式,其他城市则开始尝试引入加盟机制。
莱杯咖啡的原辅料都是来自全球和全国范围内最顶级的供应商。我们的
咖啡豆烘焙商金米兰是中国最大最老牌的烘焙商,国内五星级酒店万豪、
香格里拉酒店、里兹卡尔顿用的都用的是金米兰的咖啡豆。“莱杯”与金米兰合作,定制烘焙了一款适合国内口味的咖啡豆。莱杯咖啡使用的奶是从
新西兰进口。