北苑御茶园遗址
位于福建南平的茶园遗址
北苑御茶园遗址,位于福建省建瓯市东峰镇凤凰山,距建瓯城区16公里。五代十国闽国时有个种茶富户张延晖把凤凰山方圆三十里的茶山悉数献给王审知,列为皇家御茶园,因该园地处闽国北部,故称北苑。
自然景观
在方圆几十里的山坡上,一片片茶园连绵起伏,郁郁葱葱。这里山清水秀、景色宜人,此山北高南低、后宽前窄,正南端直抵东溪,宛如一只凤凰匐匍饮水。山的前端有一块高数丈的岩石,突兀冒出,形如凤冠,人称“凤冠岩”,岩前的地叫“凤凰嘴”,嘴前还有一湾“凤凰池”。此外还有“凤翼厢”、“凤口朱潭”、“红云岛”等自然形成的景致胜似人工精雕细琢。每逢晨雾朝霞和日落余晖之际,登高远眺,整个山河之势如翔凤作下饮之状,凤凰美景尽收眼底,令人留连忘返。凤凰山上有座“北苑凤翼庙”建于北宋年间,是历代茶农、茶工祭祀被尊为陆羽的北苑御茶园始祖张延晖的庙宇。
遗址---凿字岩
北苑御茶园凿字岩摩崖石刻和作坊遗址——省级重点文物保护单位。北苑御茶园“凿字岩”摩岩石刻在城东东峰焙前村附近的“林”小坡之上,岩高约3米,长约4米,宽约2.5米,岩石下面刻有楷书八十字,每字约20×30厘米,为北苑茶园纪事文;左侧面刻有七十余字,每字约10×15厘米,因长期受风雨冲蚀,渐已风化,字迹模栅,难以辨认完整内容。其正面楷书石刻为:“建州东凤凰山,厥植宜茶,惟北苑。太平兴国初,始为御焙。岁贡龙风,上柬东宫,西幽、湖南省新会区、北溪,属之十二焙。有署暨亭,中曰口堂,堂后坎泉口口口口泉。前引二泉曰龙凤池。庆历戊子仲春朔柯适记。”根据石刻落款,庆历戊子仲春朔,已明确表明石刻为赵祯庆历八年(1048年)之作,即北苑御茶园最盛之时所刻。“凿字岩”石刻为考查北苑贡茶(龙凤团茶)的历史提供了有力的实物依据。
北苑御茶园作坊遗址在“林垅”小坡之下,目前已发现北苑六角井遗址一处和作坊遗址多处。其中六角井遗址是否为原北苑的“龙风池”、“乘风堂”,尚待进一步的考古发掘加以证实。
北苑的由来
北苑之名始于五代十国。宋姚宽在《西溪丛语》中记有:“建州龙焙西北、谓之北苑。”嘉靖《建宁府志》亦载:“龙启中(933~934)里人张廷晖以所居地宜茶,悉输之官,由是始有北苑之名。”张廷晖将凤凰山方园30里茶园献给闽王后,旋即被列为皇家御茶园,故又称北苑御茶园。
北苑茶的曲折历史
宋代是北苑茶的鼎盛时期。当时朝廷派重臣漕闽,监制贡茶,茶品不断升级。周《茶苑总录》曾称:“天下之茶建为最,建之北苑又为最。”后因战乱变迁,北苑茶事渐衰废。
解放后,曾于60年代组织外地青年在凤凰山开垦新茶园,现为国营凤山茶场场址。1983年,文物普查队曾在此发现以宋代陶瓷为主的堆积层,并在附近找到一块北苑茶园记事摩崖石刻。今山中凤冠岩、凤凰嘴、凤翔翼等自然景观尚存。
参考资料

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目录
概述
自然景观
遗址---凿字岩
北苑的由来
北苑茶的曲折历史
参考资料