陈志伟，1972年06月出生于中国，男性，自1999年07月获得博士学位后，于同年加入山东理工大学工作。他在2010年访问了美国康奈尔大学。自2005年起，他主持了多项研究项目，发表了超过50篇学术论文，并参与翻译了两部作品。他还获得了11项专利授权和一项软件著作权。他的研究成果获得了山东省教学成果二等奖和山东省高校科研二等奖的认可。陈志伟的主要研究方向涵盖生物学、化学和食品科学等领域。

陈志伟于2006年01月被聘为教授，并担任生命科学学院院长。他是国家心理咨询师（二级），并积极参与各种社会公益活动。此外，他还担任多个学术组织的重要职位，如中国硅酸盐学会测试技术分会副秘书长、全国工业陶瓷标准化技术委员会委员、山东省理化分析测试协会常务理事以及山东省质谱专业委员会副主任委员。

陈志伟自2005年以来，负责讲授本科生的《生物统计学》《生物工业下游技术》等课程，同时也为研究生开设《现代仪器分析》《生物统计学》等课程。他的科研成就包括主持国家自然科学基金、山东省中青年科学家奖励基金、山东省科技攻关、国家质检总局子课题、动物营养学国家重点实验室开放课题、山东省社会科学基金、山东省高等学校教学改革项目（C05044）等多个项目。其中，“学科群实验平台建设的研究与实践”项目荣获山东省优秀教学成果二等奖。