剑花猪骨汤
以猪骨、剑花为主料制成的粤菜
剑花
猪骨汤，以猪骨、剑花为主料制成的粤菜。
食材
主料
1000g猪骨100g剑花
配料
1小块陈皮适量盐适量章鱼适量油适量酒1块姜片2个
蜜枣
制作步骤
1准备剑花
2剑花浸半小时，然后撕开，准备好章鱼，蜜枣，陈皮
3猪骨用热开水焯一下
4再用冷水洗一下
5热锅
6下油和姜片
7下猪骨，下几滴酒
8全部材料放进汤锅内
9加盐调味即可
参考资料
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362
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概述
食材
主料
配料
制作步骤
参考资料
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