杨百翰，又译布里格姆·扬（Brigham Young，1801年6月1日—1877年8月29日），在耶稣基督后期圣徒教会创始人小约瑟夫·史密斯遇害后，继任会长一职。他曾任第一任犹他领地总督，并率领教友长途跋涉来到盐湖城并定居下来。在普若佛的杨百翰大学，即由他的名字命名。

1847年7月24日，为了逃离所受到的迫害，杨百翰带领一批信仰摩门教的白人教徒穿过大半个美国，来到今日盐湖城的所在地定居。1857年，摩门教领袖杨百翰宣布在犹他州全域戒严，禁止联邦军队进入犹他。事件最后通过谈判得以解决，犹他接受联邦政府的管治。

1875 年，杨百翰通过信托契约购买了陷入财务困境的德塞雷特大学普罗沃分校，并将其更名为杨百翰学院，旨在为犹他州中部的耶稣基督后期圣徒教会青年提供以宗教为中心的教育。该学院于 1876 年开始教学，1903 年从学院改为大学，即如今的杨百翰大学，它是全美最大的教会大学，在教育领域有着重要地位。