蔬菜火锅
以香菇等为主料制成的火锅
蔬菜火锅,一款蔬菜制作而成的火锅。
做法
做法一
用料
详细步骤
做法二
用料
详细步骤
做法三
用料
详细步骤
原料/调料
白萝蔔(切块) 1斤
鱼板 少许
新鲜香菇 2朵
红萝蔔条 1/2杯
大白菜心 6~10朵
蕃茄 1个
蛋 1个
小丸子 少许
汤底材料:高汤 3杯
盐 1小匙
糖 1小匙
香油 少许
白胡椒粉 1/2小匙
沾料:柴鱼酱汁(淡酱油类) 2大匙
制作流程
(1)菜类材料洗净备用,高汤加热后加入全部调味品,依序放入材料煮熟食用即可。
此道蔬菜火锅可给想减肥的朋友食用,但是要去除盐及香油的调味料。
参考资料

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目录
概述
做法
做法一
做法二
做法三
原料/调料
制作流程
参考资料