现任中央音乐学院中提琴教研室主任，耶鲁大学客座教授，普林姆罗斯国际中提琴比赛评委，海菲茨国际音乐学院教授(Heifetz International Music Institute)、中国少年室内乐团艺术总监、国际中提琴学会理事、伊思顿弦乐音乐营艺术总监。

1987年获耶鲁大学音乐硕士学位，副修电脑工程、美术设计和工商管理。后又进修乐队指挥，并在欧柏林音乐学院学习巴洛克时期演奏艺术。在许多国际著名音乐节和乐团中担任中提琴首席。包括贝尔瓦立音乐节、澳瑞肯海岸音乐节和斯伯雷多中国艺术节以及美国俄亥俄州芭蕾舞团、新英格兰室内乐团、查尔斯顿交响乐团、萨瓦纳交响乐团、日本亚洲爱乐乐团、上海广播交响乐团等。多年任教于美国著名巴尔瓦夏季音乐学校。回国执教前，任美国查尔斯顿大学管弦系主任。

1999年，作为特聘教授执教于中央音乐学院。之后，何荣教授组建了“中提琴教研室”，倡议并主持了多次中提琴全国比赛。2002年，在小提琴大师帕尔曼的邀请下，担任了上海市“帕尔曼夏令营大师班”的中方专家。翌年，率领中国首个中提琴重奏团访问美国茱丽亚、柯蒂斯、伊斯曼、耶鲁大学、新英格兰、克利夫兰、欧柏林等多所世界著名音乐学府，举行音乐会和大师班教学，促进了两国间的学术交流。

2021年4月，参加由中国音协弦乐学会室内乐团带来的“弦动我心——庆祝中国音协弦乐学会成立音乐会”3日晚在北京音乐厅举行。

在繁忙的中提琴教学工作之外，何荣教授还先后创办了中国少年室内乐团和18+室内乐团，担任艺术总监及指挥。曾率团赴西班牙、法国、韩国、意大利、奥地利、德国等多个国家进行访问演出与交流。

回国短短几年内，他编写了中提琴教学手册，录制了CD、DVD教学录像，校注了100本共150个作品的中提琴教材，其中部分已在国内陆续发行。

旅美20余年间，曾多次获得小提琴和中提琴比赛一等奖，曾荣获美国青年艺术家小提琴比赛一等奖，鲁伊斯兰小提琴比赛一等奖，及特尔斯德小提琴和中提琴比赛双项一等奖。