肥尾羊是
内蒙古自治区乌珠穆沁草原特有的品种，是一种优质肉用羊。毛为白色，小腿和头部多为黑、
褐色，肌体丰满，鼻梁隆起，耳杂下垂，尾呈椭圆形，
公羊多数有角，产地在内蒙古乌珠穆沁草原。
肥尾羊由于在天然牧场上放牧，食天然水草，所以体形健壮，抗寒耐热，抵御自然灾害能力强，无疫病，无
寄生昆虫、无农药残毒。肥尾羊肉质细嫩，营养丰富，保持了新、鲜、香的自然风味。
二十多年来一直成为远销
中东的地方特产。肥尾羊耐粗放，耐寒冷，适合在草地成群牧养。一般三年期长成，可达80公斤以上，肥尾可达三公斤左右。