佬湘楼是华中科技大学国际学术交流中心（宏嘉酒店）的餐饮部门，坐落于华中科技大学喻园小区东侧。

佬湘楼一楼设有五间包房、五间卡座以及散台，能够同时容纳约两百位顾客就餐；二楼则配备有三间豪华包房，可供54人使用。餐厅提供的服务包括早餐、午餐、晚餐、零点菜单以及送餐服务。此外，还提供多种饮品、酒水、茶水和水果盘制作等服务。

佬湘楼的菜品以湘菜和本地菜肴为主要特色。其招牌菜有鮰头鱼、小炒攸县香干、米粥滚蟹、风味外婆菜等。