影片讲述了中式烧鸭店老板许冠文与西式炸鸡店丹尼炸鸡之间的竞争和温情故事。许冠文在片中饰演刻薄寡恩的许记烧鸭店老板，面对对街出现的丹尼炸鸡，他的生意受到影响，于是出尽八宝刀改革。然而，由于心态上始终保守，表面功夫显得徒劳无功。直至最后，许老板不计前嫌，在火海英雄救人，使烧鸭店有了新生命。
在香港有一家以烧鹅驰名的“许记烧腊饭店”，其老板许家全（
许冠文 饰）刻薄寡恩，但他在面对事情上保守又盲目自信，经营理念已经明显落后于时代但又拒绝做任何变革，对伙计也是百般苛刻。老许与他的岳母冲突不断，岳母是一个思想入时的职业妇女，她认为人应该紧跟时代，不断创新求变，才不会被最后淘汰。
不久，在许记饭店附近突然开设了一家由外商潘丹尼（
吴启华 饰）资助的新式快餐炸鸡店，其富丽堂皇的装潢引来不少顾客，再加上他们充满时代气息的经营方式，使得老许的店日渐少人光顾，老许虽使出浑身解数，但因心态上始终保守，因此一些表面功夫显得徒劳无功，伙计们的跳槽更是雪上加霜。
老许心灰意冷，本想就此关店，但在妻子阿娟（张艾嘉 饰）的劝说下，终于决定接受岳母的投资，将店铺全面改造升级。老许记更名为新许记，店铺重新装修，打造出一个良好的用餐环境；伙计们也都进行严格培训，在工作卫生和服务态度上提高标准；食物则进行全新包装，务必让人看着养眼，吃着顺心。老许也改变了以往对伙计的刻薄态度，一店人齐心协力，烤鸭店起死回生，老许还入选了当年的“十大商业奇才”。
香港特别行政区影坛两位喜剧巨匠
许冠文与
高志森的合作，使《鸡同鸭讲》既有许氏作品那放眼社会底层，关注传统与民生，常以劳资关系做文章的惯有风格，又有高氏作品强调家庭温情和兄弟友情，充满积极向上的乐观精神的特点。不过影片另有一个化学反应就是笑料过于浅白，剧情发展也比较模式化和表面化，尤其是结尾丹尼炸鸡店的垮掉和一班伙计的转变失之牵强，欠缺说服力，不及以往许氏作品具有深远回味和讽刺意义。 （
搜狐 评）