茄子炖土豆
东北特色菜
茄子炖土豆，作为东北特色菜，将土豆的软腻馨香发挥到极致。
阳芋中含有大量淀粉以及蛋白质、B族维生素、维生素c等，营养丰富。
所需食材
做法一原料
主料：茄子、土豆
辅料：青辣椒、红辣椒 　调料：豆油、葱、盐、蒜瓣、酱油。
做法二原料
茄子100克，土豆100克，彩椒20克，葱花5克，猪油、盐、鸡精各适量，高汤400毫升
制作方法
做法一
用料
详细步骤
做法二
用料
详细步骤
做法三
用料
详细步骤
参考资料
条目作者
小编
目录
概述
所需食材
制作方法
做法一
做法二
做法三
参考资料

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