史伯（Robert Warren Stewart，1850年3月9日—1895年8月1日）是英国圣公会差会派往中国
福建省的传教士。他在福州乌石山创办
福州市两等小学，后在古田教案中遇难。史荦伯遇难后，
古田县的圣公会学校以他命名，发展为史荦伯初级中学，即今日的古田第二中学。
1876年，26岁的史荦伯受英国圣公会差会派遣，携新婚妻子路易莎（Louisa Kathleen Stewart）前往中国福州传教，负责教育工作。他在福州乌石山创办榕城两等小学，在
乌石山教案中被毁。
1892年，史荦伯前往
澳大利亚，在各地举行巡回聚会，招募青年宣教士前往中国传教。
在回到中国后，史荦伯夫妇调往
古田县，并且负责照顾当地英国圣公会差会 (女部)的12位单身女传教士（在
福建省共有26名）。在1895年8月1日的古田教案中，史荦伯夫妇和这些单身女传教士被斋教匪徒杀害。史荦伯及其遇难家人的遗体被葬于福州仓山的
洋墓亭。