形态特征体延长而呈长椭圆形。吻尖。眼大,下缘位于吻端至尾叉中央部位的并行线上。口端位;两颌具犬齿及绒毛状齿,下颌犬齿向外;上颌骨上缘平滑。颊部具鳞4-6列;
胸鳍基部内侧不具鳞;侧线鳞数47-48;侧线上鳞列数5.5。背鳍单一,不具深刻,具硬棘X,软条10;臀鳍硬棘III,软条10;胸鳍软条14;
尾鳍深分叉,两叶先端尖锐,中间鳍条短于眼径。体一致为银白色,体背有时呈淡
褐色;体侧具约8条暗色横带,有时不显;头侧无任何斑纹。各鳍透明至淡橘红色;尾鳍有时具红缘栖所生态主要栖息于沿岸及近海砂泥底质或礁岩外缘之砂地上的水域,栖息深度可达100米深。主要觅食底栖的
甲壳亚门、
头足纲或其它小鱼为食。
长裸顶鲷一般以流刺网、潜水或陷阱法等方式捕获,为肉质鲜美的食用鱼,适合各种的烹调方法,包括做成
生鱼片、煮汤或红烧食用。