平水尺，又称管水准器、水平仪、水平尺，是一种量度水平及铅直的测量工具，形状就像尺一样。主要成分是乙醇。

平水尺最主要的组成部分，为两条装着有色酒精的细玻璃管，一条量度水平，另一条量度垂直。两条玻璃管镶于一条长方体的尺寸之上。玻璃管中间部分微微突出，两边刻划了两条平行线，管内有一个气泡。使用水准管进行量度时，使用者需要把水准管贴实于物件表面，两条玻璃管其中一个气泡便会移向中间。假如气泡刚好在两条线的中间点，即表示物件表面是水平或垂直。精确的水准管，误差角度的角度仅于5秒之内。

由于玻璃管内的为染色后的乙醇酒精，不容易冻结，故水准管在寒冷的天气也可使用。

摄影用的云台与激光测距仪等设备也常装有小型的水准管，以在摄影构图和距离量测时可保持水平。

平水尺因为系用乙醇酒精，所以就算天气好冻都唔怕，因为个冰点系−114 °C。