枇杷叶柯（学名：Lithocarpus eriobotryoides）是壳斗科柯属的植物，为中国的特有植物。分布在中国大陆的湖北西部、
湖南省西北部、
贵州省东北部、
四川省东部等地，生长于海拔1,000米至1,500米的山地沟谷杂木林中，目前尚未由人工引种栽培。
枇杷叶柯是一种
乔木，高度在10-15米之间。当年生枝及叶背被黄棕色星状及二分叉的长柔毛，幼嫩时红褐色，有纵沟棱。叶硬纸质，倒卵状椭圆形或倒卵形，有时兼有椭圆形，长12-20厘米，宽4-7厘米，顶部突急尖或渐尖，基部楔形而下延，或宽楔形，全缘，中脉在叶面凸起，侧脉每边12-16条，在叶面凹陷，在叶缘附近急弯向上，有部分与相邻侧脉连接，支脉明显，两面同色；叶柄长1-2厘米。雄穗状花序多穗集生成圆锥花序。下部的花穗较长，向上部渐短；
雌花每3朵一簇。壳斗碟状，基部甚增厚，木质，高5-8毫米，宽18-22毫米，小苞片三角形或四边
菱形，
覆瓦状排列，紧贴，略增厚，被灰色微柔毛，
坚果高略过于宽的圆锥形，或顶部略平坦的椭圆形，高25-30毫米，口径10-15毫米。花期5-6月，果次年8-10月成熟。