烤鲫鱼
由鲫鱼、胡椒粉制成的美食
烤鲫鱼是一道美食，主要食材是鲫鱼。
材料
鲫鱼3条，盐，胡椒粉，辣椒面，
孜然芹
，
料酒
，花椒粉，葱姜少许。
做法
1.把新鲜鲫鱼破肚拿出内脏，填充葱姜.
2.鱼身抹盐和料酒、花椒粉、胡椒粉、
孜然粉
、辣椒面入味1小时,用量多少请根据口味决定。我图中的是非常辣、超级辣、
变态
辣哈。
3.预热烤箱到180度，把鱼放进烤箱，烤15分钟然后取出盘翻转鱼身.
4.表皮烤黄色即可.如果不喜欢食辣,添加烧烤酱入味更好吃！
参考资料
【烤鲫鱼的做法,烤鲫鱼的家常做法】美食杰菜谱做法大全
.美食杰.2021-07-16
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