贵州醇是贵州醇酒业有限公司生产的白酒品牌,其工厂位于
贵州省黔西南布依族苗族自治州兴义市贵醇新路1号,地处滇、黔、桂三省交界处兴义万峰林景区腹地。贵州醇具有“陈香优雅、绵柔细腻、醇厚饱满”的独特口感。
1983年,贵州醇酒业有限公司成功研制了35度贵州醇,开创了中国白酒低度化的先河。2015年,黔窖系列产品获得
布鲁塞尔国际
蒸馏酒大奖赛金奖。2018年,贵州醇“纯粹庄龄酒20年”酱香白酒荣获布鲁塞尔国际烈性酒大奖赛“
大金奖”。2019年,
江苏综艺集团成功入主贵州醇酒业后,推出了“真年份贵州醇”系列产品。
历史沿革
1984年,贵州醇前身贵州兴义酒厂的“飞天牌贵州醇”就已在轻工部酒类质量大赛中获奖。
1992年,国家统计局数据表明,贵州醇排名全国利税率最佳企业500强第31位,九十年代中期,年度利税过亿,被评为国家大型一级企业。
2001年,贵州醇酒业趁势推新,在浓香产品的基础之上,推出新品酱香产品。原
贵州茅台厂长
季克良先生为贵州醇题词“为再创黔酒辉煌而携手前进”。
2019年,
综艺股份控股贵州醇酒业表示,将会发挥其产业优势和协同效力,赋能品牌形象,打造大单品。
2021年9月15日,贵州醇董事长
朱伟宣布,贵州醇和
江苏综艺集团旗下三际投资公司共同全资收购巨型酱酒企业“四川
泸州蔺郎酒业集团有限公司集团”。此次收购完成后,贵州醇将顺利进入
赤水河流域。11月13日,朱伟在其个人头条号上发布确定消息,“青醇之恋,正式签约,全面收购”。
获奖产品
2010年2月2日,多彩贵州百强品牌颁奖典礼上荣膺多彩贵州十大名酒品牌排行第五位。
2015年,42度金黔窖获得
布鲁塞尔国际
蒸馏酒大奖赛金奖。
2016年,
贵州省醇获称“贵州十大金质名酒”荣誉称号,52度金黔窖荣获布鲁塞尔国际烈性酒大奖赛银奖。
2018年,贵州醇“纯粹庄龄酒20年”(酱香型)荣获布鲁塞尔国际烈性酒大奖赛“
大金奖”。
2019年,贵州醇酒业有限公司多款产品又在布鲁塞尔国际烈性酒大奖赛上获奖:35度铁盒贵州醇荣获金奖;52度蓝品味、52度黔窖红贵、53度大师酱香金和大师酱香银荣获银奖;52度红品味荣获铜奖。
产地环境
贵州醇地处滇、黔、桂三省交界处——国家4A级景区
贵州醇景区腹地,公司占地面积千余亩。厂区内气候温润,空气纯净,PM2.5浓度为:17μg/
立方米-22μg/m³之间,常年低于国际标准48以下。
2018年,经
贵州省旅游资源规划开发质量评定委员会组织专家评定和会议审定,批准
黔西南布依族苗族自治州兴义贵州醇景区为“国家4A级旅游景区”。
2021年,由
贵州省生态环境厅牵头,贵州省酿酒工业协会配合,首届贵州省“生态酿酒企业”评选结果揭晓。贵州醇仅次于
茅台酒、
习酒,与国台、
珍酒并列“AAAA级(四A级)生态酿酒企业”。
产品工艺
贵州醇酒以优质高粱、小麦为原料,配以当地甘冽泉水,采用传统固态发酵工艺精酿而成。贵州醇酒具有酒体清澈透亮,味醇绵甘爽,浓香馥郁,酒度低而不淡,加水加冰色味不变的特点。
主导产品
陈香系列产品——该系列包含三支单品,分别是真年份6年、真年份12年、真年份21年。
酱香系列产品——该系列包含三款产品,分别是真年份5年、真年份10年、贵州醇金典。
文化传承
贵州醇酒不仅仅是一种饮品,它还承载着深厚的文化和历史。在
贵州省地区,酒文化是当地民俗的重要组成部分,贵州醇酒作为其中的代表,见证了当地酿酒技艺的传承和发展。
原料
贵州醇酒选用的是当地优质的高粱和小麦作为主要原料,这些谷物在贵州特有的气候和土壤条件下生长,富含多种营养成分,为酿造高品质白酒提供了坚实的基础。
企业文化
我们的愿景:黔派浓香典范, 中华第一醇。
我们的文化:和谐欢乐,追求卓越。
我们的经营理念:贵州醇与客户一起成长。
我们的人才观:人人是人才,赛马不相马。
我们的质量方针:传统工艺,纯粮酿造,生态制酒。
我们的质量目标:
一、顾客满意率大于等于80%
二、一次性成品抽检合格率大于等于98%
三、产品质量国家监督抽检合格率100%
我们的市场理念:踏踏实实做好酒,扎扎实实做品牌。
我们的工作作风:反应迅速,马上行动;企业无大事,细节决定成败。
我们的员工“四化”:年轻化、知识化、职业化、专业化。
我们的管理理念:和谐欢乐的团队精神;敢为天下先的创新精神;与时俱进的进取精神;任劳任怨的老黄牛精神;勇于担当的责任精神;勤俭持家的节俭精神;懂得回报的感恩精神。