潮式鱼蛋粉
潮式鱼蛋粉
米粉鱼蛋 芽菜
做法
做法一
用料
详细步骤
做法二
用料
详细步骤
做法三
用料
详细步骤
菜肴简介
所属菜系:粤菜
制作难度:简单
所需时间:分钟
菜品口味:蒜香
主要工艺:煮
主要食材:米面
食材明细
原料:
米粉 150g
鱼蛋 适量
芽菜 适量
鱼皮饺 适量
配料:
烹饪步骤
1.将鱼丸,鱼皮饺等放入热水中煮沸,做一个汤底。
2起油锅,将蒜,葱炒香,加入适量盐。
3.将芽菜,爆香的蒜,葱放入汤里。增加汤的鲜味。
4.另一个锅将米粉煮熟。开水放下去约2-3分钟即可装盘。
参考资料

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目录
概述
做法
做法一
做法二
做法三
菜肴简介
食材明细
烹饪步骤
参考资料