谷垣健治（日语：谷垣 健治，1970年10月13日—），日本出生，活跃于香港特别行政区及日本的电影动作指导及导演。他曾加入甄子丹的武术团队，并在香港动作特技演员公会中担任唯一的日籍动作指导。谷垣健治在香港电影界内以流利的广东话闻名，并在多部影视作品中担任重要的动作设计和指导工作。他的作品《怒火·重案》在第40届香港电影金像奖中获得最佳动作设计奖。

谷垣健治出生于1970年10月13日，日本奈良县。自幼受到香港武术电影的影响，对武术产生浓厚兴趣，并在仓田保昭成立的“仓田Action Club”中学习武术。

1993年，谷垣健治前往香港发展其电影事业，并成为甄子丹武术团队的一员，另外他亦是香港动作特技演员公会中唯一的日藉动作指导。他参与了多部甄子丹的电影制作。2011年，谷垣健治回到日本发展，并在《浪客剑心》系列电影中担任动作导演，进一步巩固了他在动作设计领域的地位。除了在幕后工作，谷垣健治也参与了多部电影的演出。他的作品包括《肥龙过江》《邪不压正》等，在业界获得了认可和奖项。2016年参加拍摄电影《新宿天鹅2》。2024年8月25日，谷垣健治执导的动作电影《火遮眼》（又名《狂怒 》）首曝两张剧照。