寺寨乡，隶属于青海省西宁市湟源县，地处县境西北，东邻巴燕、塔湾2乡，南为塔湾乡，西南傍拉拉达坂山，西接共和县，北邻海晏县，东北为将军山。区域面积141.83平方千米。

1949年前，为小寺乡。

1949年，由塔湾乡所辖。

1956年，设立寺寨乡。

1958年，属长风（塔湾）公社。

1961年，分设寺寨公社。

1984年，设寺寨乡。

2011年末，辖阳坡湾、簸箕湾、烽火、马脊岭、小寺、上寨、下寨、西扎湾、长岭、五岭、尖、乌图、草原13个村民委员会。

截至2019年10月，寺寨乡下辖小寺尔村、华尖村、下寨村、西扎湾村、草原村、长岭村、上寨村、簸箕湾村、乌图村、烽火村、马吉岭村、阳坡湾村、五岭村13个行政村。

寺寨乡境内大部为高山，地势略为西高东低、南高北低，海拔2800~3300米，最高点海拔4032米，最低点海拔2702米。

寺寨乡属大陆性高原气候，境内年平均气温0.5℃，年平均降雨量468毫米，无霜期47天，属纯脑山地区。由于受地理环境的影响，冰雹、霜冻、洪涝、干旱等自然灾害是制约农业生产和其他产业发展的主要因素。

寺寨乡境内属寺寨河水系。寺寨河自草原村西入境，由西而东入湟水，境内河道长17千米。

2011年末，寺寨乡辖区总人口8020人。

2017年，寺寨乡常住人口4115人。

2018年，寺寨乡户籍人口有6818人。

2021年6月24日，湟源县第七次全国人口普查数据发布，寺寨乡人口数为1836人。

2011年，寺寨乡有耕地面积1万亩，人均1.2亩，农业总产值6860万元，粮食作物以栽培二棱大麦为主。主要经济作物有特色蔬菜。蔬菜种植面积300亩，产量600吨，主要品种有韩国大叶菠菜、青蒜苗等，其中大叶菠菜350吨、青蒜苗150吨。畜牧业以饲养羊、牛为主，羊饲养量1万只年末存栏1.3万只；牛饲养量0.25万只，年末存栏0.28万只。

2018年，寺寨乡有工业企业1家，营业面积超过50平方米以上的综合商店或超市12个。

2011年末，寺寨乡有文化站1个，村级文化活动中个；各类图书室14个，藏书30万余册。

2011年末，寺寨乡有小学2所，在校学生336人，专任教师34人，小学适龄儿童入学率100%。

2011年末，寺寨乡有各级医疗卫生机构14个，床位36张；固定资产总值130万元。专业卫生人员9人，其中执业医师1人、执业助理医师1人、注册护士1人，医疗机构（门诊部以上）完成诊疗0.36万人次。新型农村合作医疗参合率100PERCENT。

2011年，寺寨乡有农村最低生活保障户数290户，人数919人，支出64.6万元，比上年增长17%，月人均59元，比上年增长17%；医疗救助6人次，民政部门资助参加合作医疗970人次，共支出3.88万元，比上年增长0.4%国家抚恤、补助各类优抚对象27人，抚恤事业费支出14.26万元，比上年增长20%。

寺寨乡有扎草公路过境，总长21千米。