彭大惠(1915年——),女,江苏苏州人,是一位研究员和
九三学社社员。1938年,她毕业于
金陵女子大学,获得理学
学士;1947年,她在美国
华盛顿州立大学营养学系研究生院获得硕士学位。1948年回国后,她先后在中国医学科学院营养系、西北畜牧兽医学院、甘农大任教,并在中国农科院兰州畜牧研究所担任研究员和营养室主任。她还兼任九三学社甘肃省委常委和中国农科院学术委员会委员。此外,她还是政协
甘肃省委员会第二、三届委员,四、五届委员、常委。她主持的《鸡饲养标准〈能量与蛋白质〉》研究成果在1985年获得甘肃省畜牧科研成果
二等奖。
彭大惠(1915——)女,江苏苏州人。1938年毕业于
金陵女子大学,获理学
学士。1947年毕业于
华盛顿州立大学营养学系研究生院,获硕士学位。研究员。
九三学社社员。
1948年回国,先后任中国医学科学院营养系副研究员,西北畜牧兽医学院和甘农大教授兼教研组主任,中国农科院兰州畜牧研究所研究员、营养室主任。兼职九三学生甘肃省委常委,中国农科院学术委员会委员。是政协
甘肃省委员会第二、三届委员,四、五届委员、常委。
主持研究的《鸡饲养标准〈能量与蛋白质〉》获85年甘肃省畜牧科研成果
二等奖,《亚麻饼在商品鸡日粮中应用新技术》获86年农牧渔业部科技进步
三等奖及87年国家级科技进步二等奖,《湖羊饲养标准》获87年中国农科院科技进步
一等奖,《毛兔营养需要、饲养营养价值及配套饲管技术》获90年科技进步二等奖。著作有《家畜饲养学》、《饲养营养价值评定方法》、《国外家禽饲养及营养资料选编》、《维生素与家禽营养》、《养兔手册》、《蛋鸡日粮配方》等,与
杨诗兴共同培养硕士生29名。91年起享受政府特殊津贴。