红甜椒分布于
昆明市、
开远市等地，植株生长势较强，株高60厘米，果圆筒形或圆柱形，果柄粗，果有纵沟，果长9～13厘米，宽5~7厘米，肉厚味甜，皮较厚，单果重60～100克，绿熟果浅黄绿色，红熟果
栗色，也有橘黄色的，较抗病。
红甜椒的味道温和不辣，生吃、烹煮皆适宜，是
西餐中常见的配菜蔬菜。红甜椒可修补受损的身体组织，能抗氧化、抗老化、还可防癌，可调理肝脾，消食化积，并可解郁宽心，可消除腹部赘肉。
红甜椒是高铬、低糖的蔬果，可帮助维持好身材，椒里的胡椒可以预防血液凝固，防止
脑梗死和
心肌梗死；红樱番的红色色素“
番茄红素”被科学研究发现具有抗氧化功效，还能抑制
细胞老化，此外还含有
钾和令
毛细血管更健康的
芦丁，
柠檬酸的酸味更可以促进肠胃蠕动。
果实：温中健脾、散寒除湿、开胃消食。治：治肠胃胀气、寒滞
着痹、
胃寒胃痛。
花：完全花，每叶腋处着生一朵花于叶腋，白色或绿白色，有的有紫花瓣，花瓣6片，基部合生，
雄蕊6枚，
花药浅紫色，纵裂。
果实：
浆果，果形依品种而异，有
纺锤形、圆锥形、方形、羊角、
车厘子等形状；果实大小纵径3~30公分，横径2~15公分，果肉厚度0.1~0.8公分，二至四心室，未成熟果果皮为淡黄色、绿色或暗绿色，成熟果果皮为红色、黄色或紫色，最都转成红色。
特性：
青椒为一年生
茄科植物，株高 1~1.2公尺，茎干粗壮，分枝强，冠幅可达 1.45公尺。单叶、互生、
叶缘没有缺刻，叶面平滑具有光泽，卵形及椭圆形、长形或狭小形，叶柄为细长。叶长为3~15 公分。完全花，每叶腋处着生一朵花在叶腋，颜色为白色或绿白色，有的为紫花瓣，花瓣六片，基部合生，
雄蕊六枚，
花药为浅紫色，纵裂。
浆果，果形因品种而异，有
纺锤形和圆锥形、方形、羊角、
车厘子等形状；果实大小纵径为3~30公分，横径为2~15公分，果肉厚度为0.1~0.8公分，2至4心室，未成熟果果皮是淡黄色、绿色或暗绿色，成熟果果皮是红色与黄色或紫色，最都转成为红色。种子近圆形，扁平，约米粒大(0.3公分)。种子近圆形，扁平，约米粒大(0.3公分)。
2.将所有材料投入
果汁饮料搅拌机中，加入冷开水及蜂蜜，搅打20秒钟即可饮用(果渣是否过滤依个人喜欢)。
3.别忘了冰块！让果汁更好喝的秘密武器——冰块，果汁机搅打运转的时间，会产生
热能，会在一定程度上将水果中的营养素破坏掉，加入适量冰块，在搅打时可以帮助降温，而且榨出的果汁更美味爽口。