十二水硫酸铝钠（化学式：NaAl(SO4)2·12H2O），又称钠明矾，是一种无机化合物。通常以白色晶体或粉末形式存在，具有较高的溶解性和吸湿性。主要应用于食品工业和污水处理等领域。

十二水硫酸铝钠是一种无色立方八面结晶或白色结晶粉末状物质，密度为1.6754克/立方厘米。它的分子式为NaAl(SO4)2·12H2O，有时也表示为Na2SO4·Al2(SO4)3·24H2O。这种化合物非常容易溶于水，且难以通过常规方法进行纯化。

十二水硫酸铝钠可通过多种方法制备，其中一种常见的是通过硫酸铝和硫酸钠的复分解反应来获得。此外，还有利用硫酸铝和氯化钠的方法，尽管这种方法操作相对复杂，且产品的稳定性较差。

十二水硫酸铝钠在食品工业中被广泛用作中和剂、中和剂和固化剂。它可以用于砂糖精制、水净化、焙烤制品膨松剂的制作。在食品工业中，它常与其他成分如碳酸氢钠混合使用，以产生发泡效果。此外，它还是泡打粉的主要原料之一。在工业领域，十二水硫酸铝钠也被用作净水剂，特别是在制革、橡胶和有色玻璃行业中。

十二水硫酸铝钠的制备过程一般涉及将硫酸铝加入含有蒸馏水的反应器中，然后逐渐加入硫酸钠溶液并进行搅拌。为了提高产品的纯度，还需要添加除砷剂和除重金属剂。经过一系列的过滤、蒸发浓缩、冷却结晶、减压病过滤和干燥步骤，最终可以得到食用级别的硫酸铝钠成品。

硫酸钠是无机化合物，又名无水芒硝，白色、无臭、有苦味的结晶或粉末，有吸湿性。外形为无色、透明、大的结晶或颗粒性小结晶。主要用于制水玻璃、玻璃、瓷釉、纸浆、致冷混合剂、洗涤剂、干燥剂、染料稀释剂、分析化学试剂、医药品等。

用途：用来制硫化钠、纸浆、玻璃、硅酸钠、瓷釉，也用作缓泻剂和盐中毒的解毒剂等。是用食盐与硫酸制造盐酸时的副产品。化工上用于制造硫化钠，硅酸钠等。实验室用于洗去钡盐。工业上用作制取氢氧化钠和H2SO4的原料，也用于造纸，玻璃，印染，合成纤维，制革等。在有机合成实验室硫酸钠是一种最为常用的后处理干燥剂。

药用价值禁忌：若胃虚实热者禁用。性味：辛甘而冷。功能：去胃中之实热，荡肠中之宿垢，润燥破结，消肿明目。炮制：朴硝煎化，同莱煮，再用甘草煎入罐，火煅，以去其咸寒之性，阴中有阳，性稍和缓，大抵用代朴硝。配伍：俱忌苦参。备注：(1)「消肿明目」：血热去则肿消而目明。(2)昂按泻痢不止用大黄元明粉以推荡之而泻痢反止，盖宿垢不净疾终不除，经所谓通因通用也。

硫酸铝极易溶于水，硫酸铝在纯硫酸中不能溶解（只是共存），在硫酸溶液中与硫酸共同溶解于水，所以硫酸铝在硫酸中溶解度就是硫酸铝在水中的溶解度。

用途：在造纸工业中作为松香胶、蜡乳液等胶料的沉淀剂，水处理中作絮凝剂，还可作泡沫灭火器的内留剂，制造工业硫酸铝硫酸铝钾、铝白的原料，石油脱色、脱臭剂、某些药物的原料等。还可制造人造宝石及高级硫酸铝铵。砷含量不大于5mg/kg的产品可用于水处理絮凝剂。

1.造纸工业中用作纸张施胶剂，以增强纸张的抗水、防渗性能；2.溶于水后能使水中的细小微粒和自然胶粒凝聚成大块絮状物，从而自水中除去，故用作供水和废水的聚合氯化铝；3.用作浊水净化剂，也用作沉淀剂、固色剂、填充剂等。在化妆品中用作抑汗化妆品原料（收敛剂）；4.消防工业中，与碳酸氢钠、发泡剂组成泡沫灭火剂；5.分析试剂，媒染料，革剂，油脂脱色剂，木材防腐剂；6.白蛋白巴氏杀菌的稳定剂(包括液体或冷冻全蛋、蛋白或蛋黄)；7.可作原料，用于制造人造宝石和高级明矾，其他铝酸盐；8.燃料工业中，在生产铬酸铅和色淀染料时作沉淀剂，同时又起固色和填充剂作用。