鸡肉盖浇饭
由鸡肉等制成的食品
鸡肉盖浇饭是以鸡肉为主要材料制作而成的一道菜品。鸡肉蛋白质含量较高,且易被人体吸收入利用,有增强体力,强壮身体的作用,所含对人体生长发育有重要作用的磷脂类,是中国人膳食结构中脂肪和磷脂的重要来源之一。
材料
青菜适量(按照个人爱好选择)冬菇数个鸡胸肉1块 姜 葱 胡葱适量 盐 胡椒粉 料酒
蛋清少许 油 麻油 生抽 生粉 蚝油 砂糖
做法
做法一
用料
详细步骤
做法二
用料
详细步骤
做法三
用料
详细步骤
参考资料

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目录
概述
材料
做法
做法一
做法二
做法三
参考资料