活水乡是中华人民共和国中方县下辖的乡镇级行政单位，位于中方县最东部，被称为中方县的“东大门”。乡镇地处中方、溆浦县、洪江市三县（市）交界处，东临浦县黄茅园镇，西接铁坡镇，南邻洪江市湾溪乡，北与锦溪乡相交。全乡总面积为22.05平方公里。

活水乡辖有以下村落：

- 霞景村

- 王家村

- 龙星村

- 龙盘村

- 苏村

- 宝山村

活水乡平均海拔超过700米，主要地形为山地，耕地面积为5835亩。

该地区气候属于亚热带季风性湿润气候，具有明显的季风特征，夏季相对凉爽，冬季较为寒冷。年均降水量为1849.8毫米，有利于农作物生长。

活水乡拥有丰富的花岗石资源，已建有两个采石场和四个加工厂，是中方县四大工业小区之一。此外，该乡还蕴藏有高岭土资源，勘测工作已完成，正在准备开采工作。

境内交通、通讯便利，312省道穿境而过，横贯东西，村村通电话、组组通公路，并于2003年10月耗资21万元在王家村建成移动通讯基站，乡内大部分区域都已通手机信号，结束了以往讯息不畅通的历史。

该乡国内生产总值达7420万元，其中农业总产值772万元，工业总产值6648万元，人均可支配收入2426元。

杂交水稻制种是该乡农民的一项传统产业，也是该乡农业收入的主要来源，现已建200余亩的杂交稻制种基地。在农业产业结构调整方面，该乡加大力度，不断深化山地开发，建成了以龙盘村、苏村村为主的5000余亩的金秋梨生产基地和以霞景村、宝山村为主的1500余亩的大叶金银花生产基地。

活水乡附近有东岳山，位于龙星滑岩2公里处，为当地的旅游资源之一。