馄饨馅
由猪肉等食材制成的馅料
馄饨
馅即做馄饨的馅料,通常用
鸡蛋
、猪肉末、
西亚火葱
、蒜末等食材作为原料。
制作方法
制作材料
制作步骤
1.
猪肉馅
放一个碗里,加入适量清水或者
高汤
,顺时针搅拌。
2.搅拌上劲,加入盐,
酱油
,
蚝油
,
王守义十三香
,一点
小磨香油
,拌匀。
3.放入一勺玉米油拌匀。
4.葱切段,切成葱花。
5.放入拌好的肉馅里。
6.搅拌均匀就好了。
烹饪贴士
馄饨馅根据个人喜好还可以放入适量的香菇碎,虾仁碎。
参考资料
馄饨馅
.www.xiangha.com.2020-04-01
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目录
概述
制作方法
制作材料
制作步骤
烹饪贴士
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