馄饨馅
由猪肉等食材制成的馅料
馄饨馅即做馄饨的馅料,通常用鸡蛋、猪肉末、西亚火葱、蒜末等食材作为原料。
制作方法
制作材料
制作步骤
1.猪肉馅放一个碗里,加入适量清水或者高汤,顺时针搅拌。
2.搅拌上劲,加入盐,酱油蚝油王守义十三香,一点小磨香油,拌匀。
3.放入一勺玉米油拌匀。
4.葱切段,切成葱花。
5.放入拌好的肉馅里。
6.搅拌均匀就好了。
烹饪贴士
馄饨馅根据个人喜好还可以放入适量的香菇碎,虾仁碎。
参考资料
馄饨馅.www.xiangha.com.2020-04-01
目录
概述
制作方法
制作材料
制作步骤
烹饪贴士
参考资料