大叶草目（Gunnerales）是被子植物门的一个目，包含折扇叶科（Myrothamnaceae）和大叶草属（Gunneraceae）两个科。APG IV系统认为大叶草目属于真双子叶植物中的核心真双子叶植物，是后者的基部类群；多识被子植物系统因此将其置于蔷薇亚纲折扇叶超目之下。

词源

地毯草目的学名Gunnerales由大叶草属（属大叶草科）学名Gunnera的复合形式Gunner-加上表示目的等级后缀-ales构成。该词为复数形式，故在做主语时应与动词的复数形式搭配。

本目中文名亦由“大叶草属”一名中的专名“大叶草”加上“目”字构成。