杨宏顺，博士，无为市人，安徽科技学院农产品贮藏与加工（现食品科学与工程）专业98届毕业生。现任河南工业大学粮油食品学院副教授。2005年获上海交通大学制冷与低温工程博士学位，并获得校优秀博士毕业生称号。2012年获美国明尼苏达大学食品科学博士学位。杨宏顺博士是美国食品工艺师协会会员、美国农业与生物系统工程学会会员、美国Sigma Xi科学研究协会会员、美国微生物学会会员、国际食品保护学会会员以及中国农业工程学会高级会员。

杨宏顺，博士，河南工业大学粮油食品学院副教授。

无为市人，农产品贮藏与加工（现食品科学与工程）专业98届毕业生。2005年获上海交通大学制冷与低温工程博士学位（同时校优秀博士毕业生称号），2012年获美国明尼苏达大学食品科学博士学位。美国食品工艺师协会会员、美国农业与生物系统工程学会会员、美国Sigma Xi科学研究协会会员、美国微生物学会会员、国际食品保护学会会员、中国农业工程学会高级会员。

杨宏顺博士致力于食品纳米科技以及加工食品营养和功能特性的效价研究以及食品加工、工程与安全控制研究。发表SCI收录论文40多篇，EI收录论文13篇，ISTP收录17篇。主编出版专著《Polymer Morphology》（纽约Nova科学出版社出版）、《冷冻食品质量控制与品质优化》，申请发明专利四项，其中1项已授权。