二丙醇为无色或几乎无色、易流动的澄明液体。有类似葱蒜的气味。相对密度1.2358（25℃）。沸点120℃（2千帕，15毫米汞柱）。在甲醇、乙醇或苯甲酸苄酯中极易溶解，溶于水，在脂肪油中不溶，可防止、汞、铋、金、锑等金属对身体组织的中毒作用。用于解救砷、汞、铋、锑等中毒。将烯丙醇溴化制成2,3-二溴丙醇，再与硫氢化钠一起加热加压而制得。