店子乡是中华人民共和国甘肃省庆阳市合水县下辖的一个乡镇级行政单位，位于合水县东北部，总面积为80.72平方千米，2020年人口为11051人。

清代时期，属合水县东华池里五甲。

民国元年（1912年），属合水县第四区。

陕甘宁边区时，属合水县店子区。

民国三十六年（1947年）4月，中国国民党占领后，为店子乡。

民国三十八年（1949年）7月，升店子区。

1958年10月，太、郭家庄、固城店子乡，随即改为红旗公社；同年底，撤销合水县，归属宁县。

1961年12月，复属合水县，更名店子公社。

1983年4月，改店子乡。

2011年末，店子乡下辖4个行政村：双柳树、店子、连家庄、吕家岘子；下设44个村民小组。

2020年6月，店子乡下辖4个行政村：店子村、双柳树村、连家庄村、吕家岘子村。

店子乡地处黄土高原残沟壑区，境内最高点海拔1387米，最低点海拔1241米，平均海拔1290米。

该乡属亚热带季风气候，多年平均气温9℃，年日照时数2200—2400小时，无霜期年平均153天，年降水量平均510毫米。

截至2018年末，店子乡户籍人口为11347人。2011年统计数据显示，总人口中男性占比51.58%，女性占比48.42%，2020年人口为11051人。

店子乡的经济以农业为主，主要农作物包括小麦和玉米。此外，还有苹果、蔬菜和油料作物的种植。畜牧业以饲养生猪、羊、牛、家禽为主。

工业方面，2018年店子乡有工业企业2个，其中规模以上企业1个。商贸活动包括综合商店或超市等商业网点，以及城乡集市贸易市场。

2011年末，店子乡有商业网点31个，职工54人。社会商品销售总额1360万元，比上年增长10%；城乡集市贸易市场1个，年成交额600万元，比上年增长17.8%。

2011年末，店子乡各类存款余额3214万元，比上年增长12%；各项贷款余额4353万元，比上年增长35%。

2011年末，店子乡有幼儿园6所，在园幼儿245人，专任教师9人；小学5所，在校生544人，专任教师48人；初中适龄儿童入学率、小升初入学率、九年义务教育覆盖率均达100%。2011年，店子乡财政预算内教育经费42万元，比上年增长20%。预算内教育经费（包括城市教育费附加）占财政总支出的比例为11%，比上年增长了2%。

2011年末，店子乡有文化站、农民文化广场各1个；图书室1个，藏书2000册；马衙中心学校乡村学校少年宫1个，村农民文化广场和农家书屋各4个。剪纸、刺绣、美术书法、摄影队伍业余创作队伍12人。

2011年末，店子乡有卫生院1个，病床8张，固定资产总值5.4万元。专业卫生人员12人，其中执业医师2人，执业助理医师2人，注册护士4人，其他人员4人。2011年，医疗机构（门诊部以上）完成诊疗1840人次。新型农村合作医疗参合人数1.1万人，参合率97.5%。

2011年，店子乡城镇最低生活保障户数25户，人数30人，月人均137元，比上年增长9.6%。农村最低生活保障户数549户，人数1749人，支出162.6万元，比上年增长10.1%；农村五保供养59人，支出6.8万元。国家抚恤、补助各类优抚对象62人，抚恤事业费支出36.4万元，比上年增长2%。参加新型农村社会养老保险6487人，参保率为95%。

店子乡境内有020县道经过，为该乡的交通提供便利。