固体基质栽培植物的简称。用固体基质（介质）固定植物根系，并通过基质吸收营养液和氧的一种无土栽培方式。基质种类很多，常用的无机化合物基质有蛭石、珍珠岩、岩棉、沙、聚氨等；有机基质有泥炭、稻壳炭、树皮等。因此基质栽培又分为岩棉栽培、沙培等。采用滴灌法供给营养液。其优点是设备较简单、生产成本较低等。但需基质多，连作的陈基质易带病菌，传病。

蔬菜基质栽培技术以其省工省力、省水省肥、优质高效、环保少污染以及避免连作障碍等优点正逐渐被广大菜农所认可。针对基质栽培设施一次性投入过大、营养液管理较为繁琐、病害发生难以控制这一现状，专家本着“就简、节能、高效、生态”的原则，对基质栽培进行多年改良和试验示范推广，探索出一条广大菜农能够采纳且易于推广应用的“五改”简易有机生态型基质栽培新技术。

把常规基质栽培所用的泥炭、蛭石、珍珠岩、岩棉等基质，改为以农业废弃物（如糠、木屑、蘑菇泥、鸡粪、猪粪、稻草等）作主要基质原材料，通过沤制、发酵、添加有机无机肥后混配而成。如东进牌1号基质配方：东北地区泥炭∶腐熟木屑∶腐熟砻糠=1∶2∶2，基质中加入15kg/立方米膨化鸡粪（鸡粪含量25%，EC，7.5mS/cm）+1kg进口三元复合肥（15∶15∶15）+少量钙镁锌硼等微肥。其容重为0.3g/立方厘米、EC，0.9mS/cm、pH值6.05左右。采用以农业废弃物生产的配方基质，每667平方米种植番茄、黄瓜只需基质成本3000元左右，比东北泥炭基质节本近60%。