鸡爪槭（拉丁文：Acer palmatum），俗名七角枫。落叶小乔木，高5～8 m；树冠伞形，枝条开张，细弱。单叶对生，近圆形，薄纸质，掌状7～9深裂，裂深常为全叶片的1/2～1/3，基部心形，裂片卵状长椭圆形至披针形，先端尖，有细锐重锯齿，背面脉腋有白簇毛。伞房花序径约6～8 mm，萼片栗色，花瓣紫色。果长1～2.5 cm，两翅开展成钝角。花期5月；果期9～10月。

鸡爪槭在我国江南地区广泛栽培，近年来引入北京市，目前种植数量较少。鸡爪槭喜欢温暖湿润的气候，对土壤要求不严格，偏爱排水良好、肥沃的砂壤土，抗盐碱能力较差，在碱性土壤中生长状况不佳或容易变黄。它是阳性树种，但稍耐阴，在北京能够露天越冬。不过，在幼苗时期需要保护。鸡爪槭的繁殖主要依靠播种，秋季种子成熟后，选取优质的种子贮藏在干燥通风的地方，次年春季进行浸种沙藏催芽。4月初，在整理好的土地上进行垄播或床播，播种后10天左右就可以出苗。幼苗出土后，由于喜欢阴凉，因此需要设置遮阳棚，等苗木健壮后，就可以拆除遮阳棚。当苗木长到5-6厘米高时，可以进行间苗定苗，最终每10平方米留下150-200株幼苗。在肥水管理得当的情况下，年生长量可达40-50厘米。秋季时，将苗木掘起假植，第二年再进行移植，培育成大苗后出圃。这种树可以作为繁殖红枫、羽毛枫等树的砧木。

鸡爪槭属槭树科，槭属。落叶小乔木或灌木状，枝细长而光滑，一年 生小枝棕红色。单叶对生，掌状7～9深裂，裂缘有重锯齿，嫩叶青绿色，秋天转红，灿烂如朝霞。紫红小花组成伞房花序，4月开花。双翅果较小，熟时紫褐色。

鸡爪槭喜弱阳性，耐半阴，在阳光直射处孤植。夏季易遭日灼之害，喜温暖湿润气候，适宜在肥沃、湿润而排水良好的土壤中生长。

鸡爪槭是中国园林中主要的秋色叶树种，树冠伞形或圆球形，树姿婆娑优 美，入秋叶色变红，为珍贵的观叶树种。

鸡爪槭在城市园林应用中非常普遍，常植于草坪、土丘、溪边、池畔或点缀墙隅、亭廊，多以常绿树或白粉墙作背景，季节观赏效果极为突出。

鸡爪槭在长期的培育过程中，出现了许多品种，目前国内常见的鸡爪槭品种有以下8种。

红枫：又名红槭、紫红鸡爪槭。叶深裂，几乎达叶片基部，裂片长圆状披针形，叶掌状裂，终年呈紫红色。枝条紫红色。

细叶鸡爪槭：又名羽毛枫、羽毛枫、塔枫。叶掌状深裂达基部，为7至11裂，裂片又羽状分裂，先端长尖，翅果短小。树冠开展，枝略下垂。通常树体较矮小症。我国华东各城市庭园中广泛栽植观赏或盆栽观赏。

深红细叶鸡爪槭：又名红细叶鸡爪槭、红羽毛枫。外形同细叶鸡爪槭，但叶片呈紫红色。

线裂鸡爪槭：叶掌状深裂几达基部裂片线形，缘有疏齿或近全缘。有叶色 终年绿色者，也有终年紫红色者。

小叶鸡爪槭：叶较小，径约4厘米，掌状，7深裂，裂片狭窄，缘有尖锐重锯齿，先端长尖，翅果短小。产于日本及中国山东、江苏省、浙江省、福建省、江西省、湖南省等省。

花叶鸡爪械：叶黄绿色，边缘绿色，叶脉暗绿色。

斑叶鸡爪械：绿叶上有白斑或粉斑。

红边鸡爪械：嫩叶及秋叶裂片边缘玫瑰红色。

如果叶子不是很好颜色也不好看，你可以全部摘掉，然后每半个月施一次复合肥和磷肥。复合肥有利于叶子和枝干生长，磷肥对叶子的颜色会起到作用的。冬季和秋季停止施肥。

播种和嫁接法繁殖。秋播或层积至翌年春播。嫁接繁殖多用于优良的园艺品种，有靠接、枝接及芽接等法。移栽于秋季落叶后或春季萌芽前进行，中小苗需带宿土，大苗需带土坨。盆栽观赏者可在8月下旬进行摘叶，施氮肥1-2次，并适当整形修剪。主要害虫有刺蛾科、大蓑蛾、蚜虫和星天牛等。

根据经验，3月份进行较大幅度修剪；6到10月份可以维持形态的小修剪。修剪原则上剪掉较长的枝，控制上层枝，培养下层枝。

2023年7月19日，中国载人航天工程办公室公布神舟十六号载人飞船航天育种实验项目清单，鸡爪械在列。