别名山樱花树（Cerasus jamasakura）、福岛樱树、尾叶樱树，樱花为蔷薇科（Rosaceae）樱属(Cerasus)樱桃亚属（cerasus）植物，别名山樱花、福岛樱、青山樱。樱花为落叶乔木，高5~25m，树冠广展，树皮呈灰褐色、有横纹，小枝灰白色，皮孔呈细小点，叶矩圆状倒印形、端尖，基部楔形，边缘有锯齿，叶基部或叶柄上多有腺体，花单生、散形，通常在8朵以下。全世界共有100多种以上的樱花，主要分布在亚洲北部、欧洲和北美的温暖地带，我国约有50多种，主要分布在华东、华中地区和西南的部分地区。

树冠椭圆形；叶片多卵形，边缘呈芒状。伞房状总状花序，小花有红、白、粉红、黄等色，4--5月与叶同放；核果。喜阳，较耐寒，要求上壤酸性。

食用叶樱树是落叶灌木或小乔木，叶片呈卵状披针形，先端长渐尖，成熟叶片宽7cm左右，长15cm左右，每张叶片重达1.5g左右。

山樱花树（Cerasusjamasakura）原产于我国东北、华东等地区。植株高大，花叶同放了，花期四月，有多个变种和品种，花期整齐，一夜之间就可以繁花满枝，如云似霞，非常壮观。树冠椭圆形；叶片多卵形，边缘加重呈芒状。伞房状总状花序，小花有红、白、粉红、黄等色，4-5月与叶同放；核果。喜阳，较耐寒，要求土壤酸性，pH5.5~6.5为佳，根系较浅，不耐水湿和烟害。原产喜马拉雅山区，途经中国传入日本，我国栽培较多，日本更为普遍。

喜阳，较耐寒，要求土壤酸性，pH5.5~6.5为佳，根系较浅，不耐水湿和烟害。

樱花常用嫁接繁殖，也可用插、播种和压条等繁殖。

一、嫁接繁殖。可用当地适应性强的单瓣樱花、樱花、樱挑、山樱桃作砧木，枝接(切接、腹接)、芽接或根接均可。嫁接部位上可分为低接和高接两种，一般应尽可能地低

接，在根颈部上5~8cm部位，多适用于砧木较小的嫁接，因接后定植时，其接口部位常需埋人土中，以利于接穗处萌发新根。高接即常说的高接换头。嫁接部位较高，多适用于砧木较大的嫁接。

二、扦插繁殖春季用硬枝扦插或夏季用嫩枝扦插。可将插的荃部浸在0.3%-0.5%的叫噪丁酸溶液中1^-2s，然后扦插，插后20-30天可生根。

三、播种繁殖7月果熟后。采回堆沤、捣烂，后用水漂洗使果肉与种子分离，取出种子阴干。沙藏至翌年春播种，发芽率可达80%。

四、压条繁殖樱花常自根际发生萌桑条·可用堆土法进行繁殖。于早春在萌。条处培土，翌年早春即可掘起带根的萌蘖条分栽。

多为自然开心形，栽植后除幼树适当修整外，大树尽量少修剪。幼时选择主干上互相错落的3-5个主枝形成自然开心形，第3主枝以上剪去中心主干，剪除密生枝、下垂枝、重叠枝、徒长枝等。成形后，冬季短剪主枝延长枝；每年在主枝的中、下部各选1-2个侧枝，其他中长枝疏密留稀；侧枝长大，花枝增多时，可剪除主枝上的辅养枝；每年冬季短剪主枝上选留出的侧枝先端，疏剪侧枝上的中长枝。回缩更新时，老枝粗度应在3cm以内。冬季修去枯枝及从地面上长出的小枝，及时剪去丛枝并烧掉。

南方在落叶后至春季萌芽前均可带土球栽植，北方定植时间在早春土壤解冻后立即带土球栽植。枝干和根部受伤后易腐朽干枯；敌敌畏对樱花有明显药害，会引起焦叶甚至落叶。主要病虫害有白粉病、褐斑病、煤污病、蚜虫、红蜘蛛、介壳虫。