酒吧游戏是在酒吧环境中进行的一系列游戏活动，通常可分为两类：桌面游戏和非桌面游戏。桌面游戏指在酒吧内桌子上进行的游戏，如传统骰盅、扑克等；而非桌面游戏则无需依赖桌子即可进行。

猜酒游戏是一种常见的酒吧互动游戏，它利用3D桌面投影技术对日常酒桌上的轮盘类、骰子类及扑克类游戏进行了创新设计，以提高游戏参与者的体验感。

这是一种多人参与的拼酒轮盘游戏，在游戏中可能会出现有趣的环节，如亲吻或饮酒等，深受酒吧顾客的喜爱。

这是最为经典的酒桌游戏之一。

该游戏规则简单，玩家轮流坐庄报数后摇骰子，若骰子点数与所报数字一致，则该骰子被取走，最终留下骰子的玩家获胜。

这是一款适合多人参与的游戏，没有人数限制。玩家首先将自己的酒杯放在大小两个区域，如果押错了区域，就需要喝下相应的酒作为惩罚。

这款游戏支持2-6名玩家同时进行，除了依靠运气外，还包括“自我挑战”和“惩罚宝典”等特色玩法，极大地增加了游戏的乐趣。

这是一款经典的双骰789多人互动游戏，简单易懂，趣味十足。

类似大小通吃，通过骰子点数的单双来决定胜负，由系统自动判定。

这是21点游戏的电脑升级版本，玩家可以自由出牌，电脑会自动计算点数并决定胜负及罚酒的数量。

这是抽牌游戏的升级版本，玩家可以通过罚酒后再抽牌的方式来决定自己应喝下的酒量。

在游戏中，玩家之间进行PK，考验记忆力和观察能力，随着游戏进程，移动卡片的速度会不断加快，挑战玩家的记忆极限。

这是一个考验玩家瞬间决策能力的游戏，其他玩家会在游戏过程中提出问题干扰参与者的判断。

这是一款两人组队的竞技游戏，充分展现了运动游戏的刺激性。

同样是一款两人组队的PK游戏，旨在挑战玩家的观察力和反应速度。

玩家可以在游戏中浏览美女图片，享受娱乐科技带来的互动乐趣，并能随时更换图片素材库，如Logo、宣传广告等。

这款游戏中，玩家可以放置酒杯或将桌子移开，在投影地面上进行跳舞等活动，e-Bar智能感应系统能够感知动作并产生变幻莫测的激光和色彩斑斓的动画效果。

通过动作捕捉系统，将舞者的舞蹈动作转化为神奇的光影变化，增强舞蹈的光影效果，营造高科技的互动舞台。

这个项目将迷幻的光影与舞池中舞者的肢体动作相结合，创造出强烈的视觉冲击力，提升了舞池的热烈氛围。

游戏场景可以投射在桌面或地面上，模拟真实的鱼池环境，让玩家在欣赏游鱼的同时还能与之互动。

投影式桌面游戏已成为酒吧游戏的主要形式，因其操作简便、娱乐性强等特点，受到年轻消费者的欢迎。这种游戏的工作原理是通过投影机将PC系统或机顶盒系统中的游戏画面投射到桌面上，通过感应系统检测玩家在投影区内的动作变化，进而执行游戏指令。

PC式桌面游戏系统使用PC机作为游戏主机，通常采用双核处理器控制。由于PC系统的可扩展性，这类系统具有较强的扩展性和灵活性，可以自主添加游戏、无缝连接酒吧内部其他设备，并定制游戏积分、奖励、广告等内容。此外，PC式的升级和维护也非常便捷，因此在市场上占据了主导地位，其中e-bar产品是由智能互动新媒体国际有限公司推出的代表性产品。

机顶盒式桌面游戏系统采用机顶盒作为游戏主机，因此成本相对较低。但由于机顶盒的局限性，此类系统难以更新，也无法完美集成酒吧内部其他设备，且维护需要专业技术人员。尽管如此，其低成本仍然吸引了一些低档酒吧的关注。