辣头村隶属于广东省肇庆市德庆县九市镇，地理位置优越，紧邻G321国道，距离九市镇政府约4公里，至县城的距离约为28公里。该村拥有丰富的自然资源，包括耕地和山地，总面积分别为1,079亩和8,830亩。截至2009年，辣头村共有农户629户，总人口达到2,344人，下辖13个村小组。当地气候温和湿润，年均气温为22.1℃，年降水量达1,239.1毫米，这种气候条件有利于多种农作物的生长，如粮食、蚕桑和柑橘等。

辣头村村民的主要经济来源包括柑橘、水稻和蔬菜。在地方政府、村党支部和村委会的带领下，村民们积极转变思想观念，致力于通过经济发展实现致富。他们注重市场需求，增强农产品的商品意识，大力推广种植高效益的经济作物，如优质蔬菜和砂糖桔。目前，全村已种植柑橘599亩，蔬菜89.9亩，以及水稻1,738亩。其中，砂糖桔种植已成为当地的主导产业，形成了规模化的种植基地，对辣头村的农业经济发展起到了关键作用。