风险认知（perception of risk）指的是个人对于外部环境中存在的各类客观风险所持有的感知和理解。这一概念特别关注个体通过直觉判断和个人体验形成的认知。研究显示，普通大众的风险认知模式与专业人士的风险认知模式之间存在着显著的区别。