肝粥
肝粥
肝粥，主要食材为猪肝（羊肝、牛肝、鸡肝均可)，大米。
基本材料
猪肝（羊肝、牛肝、鸡肝均可)100～150克，大米100克，葱、姜、油、食盐各适量。
制作方法
将动物肝洗净切成小块，与大米、葱、姜、油、盐一起入锅，加水约700克，煮成粥，待肝熟粥稠即可食。
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基本材料
制作方法
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