李雁群，博士，
华南师范大学生命科学学院教授，
中国微生物学会会员，
中国食品科学技术学会会员，中国数学会均匀设计分会会员。1983年本科毕业于
江南大学食品工程系；1991年毕业于无锡轻工大学食品工程系获硕士学位；2004年4月毕业于江南大学生物工程系发酵工程专业获博士学位。2007年3月到2009年2月在
渥太华大学化学与生物工程系做博士后研究。
李雁群曾主持省级科技攻关项目1项，参与省级科技攻关项目3项，参与省自然科学基金项目1项，主持和参与国家科技部中小企业创新基金项目2项，主持教育部重点实验室开放课题1项。迄今已在国内外学术刊物上发表论文40篇，其中SCI收录论文7篇。出版译注2部（中国轻工出版社），参编教材1部（科学出版社）。获得发明专利1项，申请发明专利3项。曾获省科技进步
二等奖1项。