李德茂
聊城大学教师
李德茂,男,2007年6月毕业于中国科学院海洋研究所,博士,副教授,食品科学与工程系主任。主讲《食品新产品开发》、《现代食品分离工程》、《食品专业英语》、《食品工业导论》、《肉品加工工艺学》等课程。
正文
主要研究方向为工业生物系统工程,主持实验教改项目一项,横向课题多项。已公开发表文章五十余篇,SCI收录14篇,申请专利10项。指导大学生科技创新课题一项。现为
聊城市
企业科技特派员。
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