常规稻即可以留种且后代不分离的水稻品种。常规稻不像
杂交水稻通过杂交或变异而来，而是通过选育、提纯、保持本品种的特征特性不变。
水稻分
籼稻、
粳稻、
糯稻。育种科学家和种业
资本家为了获得种子垄断收益,推广不能留种的杂交稻(杂种一代)，摒弃能留种的常规稻种子。现在种子公司几乎买不到常规种子。如果有一天碰到天灾的话,农民补种将非常困难。
前些年在南方水稻种植区域,由于常规稻种子价格低廉而且可以留种，几乎没有种子公司主动销售常规稻种,即便是新培育出的常规稻品种,也不会主动推广。9月19日，农业农村部公告第65号公布了2018年国审水稻品种名单，新审定品种268个，其中三系
杂交水稻95个，两系杂交稻94个，常规杂交稻69个。审定名单显示了国内水稻生产的两个趋势：两系杂交稻正逐步替代三系杂交稻，常规稻审定品种数量快速增加。而
黑龙江省农业科学院水稻研究所
潘国君领衔培育的常规优质稻品种
龙粳31今年1月荣获
国家科学技术进步奖二等奖。这些释放了一个信号，中国水稻生产适应市场的节奏加快，在品种研发上表现出快速去杂交化的趋势。
新世纪以来新育成的常规稻品种逐年增加，2014—2017年全国水稻种植面积最大的前三名都是常规稻，顺序为龙31、
中嘉早17、
宁粳4号。
常规稻原种纯度不低于99.9%；大田用种纯度不低于98%；发芽率不低于85%；稻水分不高于13%，
粳稻水分不高于14.5%
杂交水稻是利用杂交优势选育的水通过稻种子，不可以留种，常规稻是选育提纯而得，可以留种，后代不分离。
基因型是
杂合子是杂交稻，后代会出现分离，基因是纯合体是常规稻，后代分离少，一般可以自留种。
进入1990年代中期，杂交稻与常规稻研究环境逐渐有天壤之别。在常规稻研究被列入应用研究类后，项目研究经费申请困难重重；而且常规稻在生产推广中得不到合理的收益，
知识产权又不能对他们的科研成果提供有效保护。虽然常规稻研究水平远远高于
杂交水稻，研发速度也远远快于杂交稻，但因农民可留种，所以已育成的常规稻新品种却不愿投放市场。