油酸甘油酯(有机化合物之一)

油酸甘油酯

有机化合物之一

油酸甘油（1-oleoylglycerol）是一种有机化合物，分子式为C21H40O4。是油酸（十八烯酸）和丙三醇（丙三醇）聚合的产物，属于不饱和甘油酯。可在酸碱性条件下水解，也可以和氢气加成，与硝酸发生硝化反应。常用作表面活性剂、食品稳定剂、塑料橡胶助剂。

产品用途

用途一：用作增稠剂。

用途二：用作表面活性剂、润滑剂、医药原料等。

用途三：非离子表面活性剂，具有乳化、增稠和消泡性能。在日化工业中，用作生产膏霜类化妆品、液体洗涤香波的乳化剂、增溶剂、遮光剂、消泡剂，纺织工业中用作织物整理剂，亦用作颜料研磨添加机剂。

用途四：可作消泡剂，有降粘，抑泡作用。

理化性质

LogP：4.92030

蒸汽压：2.27E-11mmHg at 25°C

安全信息

符号：GHS02、GHS07

信号词：危险

危害声明：H225; H302; H312; H332

警示性声明：P210; P280

WGK Germany：1

操作处置与储存

在有粉尘生成的地方，提供合适的排风设备

贮存在阴凉处。容器保持紧闭，储存在干燥通风处

建议的贮存温度： -20 °C

充气保存对光和空气敏感

参考资料

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条目作者

概述

产品用途

理化性质

安全信息

操作处置与储存

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