叩壁蜥（学名：Sauromalus varius），又名圣埃斯特万岛黑叩壁蜥、变色斑纹蜥或耶士德斑鬣蜥，是美洲鬣蜥科黑叩壁蜥属的一种大型蜥蜴，特有于加利福尼亚湾的圣埃斯特万岛。它是五种大型蜥蜴中最大的，也是最濒危的一种。

叩壁蜥的属名是由两个古希腊文组成，意思是“扁平的蜥蜴”。其种小名是拉丁文的“斑点”的意思，指它们斑驳的颜色。它们最初是由美国爬虫学家Mary C. Dickerson于1919年描述。圣埃斯特万岛最初是以它们来命名，称为“大型蜥蜴的半岛”。

叩壁蜥是最大的大型蜥蜴，体长达61厘米，尾巴长15厘米，重1.4公斤。它们是岛内巨大化的例子，较大陆的同类大3-4倍。它们的皮肤呈灰色，有褐色至黄色的斑纹，面部呈灰至黑色。雌性的外表较沉色，斑纹较少。它们的颜色可以成为伪装来避开掠食者的攻击。

叩壁蜥对人类无害，遇到威胁时更会逃跑。当受到骚扰时，它们会钻进石缝之间，将身体充气膨胀来保护自己。雄性会随着季节及情况而变得地盘性。当资源丰富时，它们会按大小来建立阶层，最大的雄性会管辖较细小的。它们会以身体的颜色及姿势，来作出沟通及保护地盘、圣埃斯射万岛黑叩壁蜥是日间活动的，由于它们是冷血动物，日间及冬天大部份时间都会在太阳取暖。它们很适合在沙漠生活，在高达39℃仍很活跃。交配期是介乎4月至7月，于6月至8月会生5-16只蛋。蛋于9月末孵化。它们的寿命可达25岁以上。

叩壁蜥喜欢栖息在岩浆及岩石地区，有裂缝及隐密的地方供躲藏。这些地区一般长满了木馏油灌木及仙人掌科，都是它们的食物之一。它们也会吃叶子、果实、花朵及昆虫。

叩壁蜥是圣埃斯特万岛的特有种。虽然在岛内数量丰富，但在岛外却完全绝迹。它们的一些群落曾被带离岛屿，但却没有存活下来的。

当地人将圣埃斯特万岛黑叩壁蜥看为重要的食物。住在圣埃斯特万岛的民族将自己称为“大型蜥蜴的人民”，并将该岛命名为“大型蜥蜴的半岛”。圣埃斯特万岛黑叩壁蜥因被人类及入侵物种猎杀而濒危。它们受到《濒危野生动植物种国际贸易公约》附录一的保护。