湖南武陵酒有限公司于1952年成立,是一家集产品系列化、包装系列化和生产标准化的大型酒类生产企业,总部位于
湖南省常德经济技术开发区,现任公司经理为张毅超。公司现有员工1300余人,国家级白酒评委3人、湖南省白酒评委14人。
湖南武陵酒有限公司于1972年由鲍沛生自主创新研制出独具风格的酱香武陵酒,并在1988年的全国第五届评酒会上评分超过
茅台酒,荣获中国名酒称号、获得国家质量金奖,从此结束了湖南省没有“中国名酒”的历史。湖南武陵酒有限公司主要产品包括酱香武陵酒—武陵元帅、武陵上酱、武陵中酱、武陵少酱、武陵王系列、琥珀系列等。2023年上半年,公司实现营收4.27亿元。
湖南武陵酒有限公司曾多次荣获全国评酒会国家优质酒、国家名酒称号,2011年获中国驰名商标,2019年获
常德市第十二届十佳优秀企业,2021年荣获常德市首届市长质量奖。
历史沿革
早年历史
1952年,武陵酒公司在原常德市酒厂崔婆酒酿造的旧酒坊上建成。武陵酱酒于1970年进行初酿。两年后,中国白酒大师鲍沛生在师法传统酱香白酒酿造工艺的基础上,自主创新研制出独具风格的酱香武陵酒。
荣获金奖
1981年7月,常德市酿酒厂拆分,原武陵酒车间改为常德市武陵酒厂。在1982年的全国白酒评比中,武陵酒以0.54分首胜
茅台酒。1988年,在全国第五届评酒会上评分超过茅台,荣获中国名酒称号、获得国家金质奖,结束了
湖南省没有“中国名酒”的历史。
改组并购
1991年,
常德市政府将武陵酒厂和德山大曲酒厂合并为常德市酿酒工业
集团公司,1995年,该公司破产解散,武陵酒厂又独立了出来,并在1996年改组为湖南武陵酒业有限公司。
2003年11月,泸州老窖以资产置换的形式收购常德武陵酒业有限公司60%的股权。2007年,武陵酒重新起航,投资2亿元进行厂区扩建、技术改造、品牌推广和市场销售,实现了产品系列化、包装系列化和生产标准化。
2010年,武陵酒成为唯一湘酒代表入驻世博会。同年9月,公司投资6.5亿元,在常德国家经济技术开发区征地1000亩新建万吨酱酒新基地。2011年6月,
联想集团斥资1.3亿元成为武陵的第一大股东,并在随后完成了对武陵的全资收购。2013年10月,泸州老窖公司控有湖南常德武陵酒业公司80%的股份。
改革发展
2014年底,在联想工作了15年的浦文立主动请缨接管武陵酒业。公司停业3个月,关门整改。同时,公司抛弃了传统的经销模式,采用了一种被命名为“短链模式”的方法,让酒厂直接面向消费终端。2015年只营业了9个月的武陵酒,业务却增长了27%。2016年和2017年,武陵酒业的销售规模分别为1.6亿元和2.1亿元,同比增长了14%和47%;利润同比增长191%和213%。2017年,
老白干酒股份有限公司控股了武陵酒后,于2018年投资15亿帮助武陵酒业扩大产能。2019年,公司
第一个五年计划实现复合增长40%。
2020年5月,占地面积500亩的“武陵酒酿酒技改基地”正式启动建设。2021年9月,武陵酒新厂一期顺利建成投产。
国家知识产权局于2023年10月17日发布公告,受理武陵酒地理标志产品保护申请。为继续扩大产能、提质增效,2023年11月,武陵酒继续购入200亩建设用地,厂区建设步入第三期。
组织架构
股权结构
管理团队
对外投资
参考资料:
主营业务
经营范围
湖南武陵酒有限公司一家集产品系列化、包装系列化和生产标准化的大型酒类生产企业。
业务规模
2023年上半年,湖南武陵酒有限公司实现营收4.27亿元。2023年第三季度,武陵酒主攻的
湖南省市场实现营收2.8亿,同比增加72.5%。
公司厂区总建筑面积46000㎡;现有员工1300余人,国家级白酒评委3人、湖南省白酒评委14人、一级品酒师5人、高级酿酒师3人,各类专业技术人员57人。
2021年9月,武陵酒新厂一期顺利建成投产,整体建成后酿酒超6600吨,储酒能力45000吨。
工艺特点
酱香武陵酒,以川南地区种植的糯红高梁为原料,用小麦培制高温曲,以石壁泥窖底作发酵池,一年为一个生产周期,全年分两次投粮、九次蒸煮、八次发酵、七次取酒,以“四高三长”为生产工艺之精髓,采用固态发酵、固态
蒸馏的生产方式,生产
原酒按酱香、醇甜香和窖底香3种典型体和不同轮次酒分别长期贮存(3年以上)精心勾调而成。
主要产品
湖南武陵酒有限公司主要产品包括酱香武陵酒—武陵元帅、武陵上酱、武陵中酱、武陵少酱、武陵王系列、琥珀系列等。
参考资料:
企业文化
参考资料:
所获荣誉
趣闻轶事
20世纪60年代末,毛主席曾两度回
湖南省常住。随后,湖南省宾客屡增。当时,
茅台酒作为接待专供酒,对湖南的供应量每年只有1000斤,严重供不应求。湖南省革委会决定在湖南本土开发一款与茅台口感接近、品质相当的接待专用酒。几经筛选,这一重担交给了时任武陵酒厂长鲍沛生,理由有二:其一,武陵酒厂自然环境、纬度与
茅台集团非常接近;其二,鲍沛生与时任茅台酒厂技术副厂长
季克良同为苏州轻工业学院同班同学。本着支持主席家乡的工作,加上同学的情意,鲍沛生带领的攻关小组得到了茅台酒厂的大力支持。历经两年多的潜心研制,1972年,独具细腻幽雅品味的酱香型武陵酒应运而生。
相关评价
古时,武陵有摆“春台席”置酒“与之合饮”的风俗,桃源饮酒成为一种悠然自得的美好意向。现如今,抓住振兴湘酒的机遇,武陵酒以工艺为魂、科技为骨向中高端酒企持续迈进。(
人民网股份有限公司 评)
常德城、武陵酒、酒以郡名,郡以酒贵。在中国白酒史上,武陵酒是一瓶传奇之酒,曾获得中国白酒最高奖项:国家质量金质奖章,是中国17大名酒之一,也是
湖南省唯一的中国名酒。(
红网 评)
武陵酒把握酱酒稀缺和高溢价的机会,持续抢占
常德市当地和省会
长沙市根据地市场份额,并且走进湖南岳阳、
益阳市、
衡阳市、
湘潭市、
株洲市等省内城市,已经完成全省地级市覆盖。2022年,随着新厂一期6600吨产能的建成和正式投产,武陵一跃成为川贵之外产能最大的酱酒企业。(《
潇湘晨报》评)
参考资料
公司概况.湖南武陵酒有限公司.2023-11-29
发展历程.湖南武陵酒有限公司.2023-11-29
生产工艺.湖南武陵酒有限公司.2023-11-29
产品中心.湖南武陵酒有限公司.2023-11-29
企业文化.湖南武陵酒有限公司.2023-11-29